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viernes, 24 de mayo de 2019

De entre el humo (Serie Vicente Parra 4) - Xabier Gutiérrez

529 páginas
(Abril 2019)

Después de un tiroteo que casi acaba con su vida, el subcomisario de la Ertzaintza Vicente Parra se reincorpora a su puesto. Ya en su primer día, se topa con un caso duro de roer: acaban de hallar un cadáver sin identificar dentro de un contenedor en llamas a las afueras de San Sebastián.
Cuando averiguan que la víctima trabajaba para dos empresas de catering rivales, la investigación se centra en el mundo de los extras, las personas que trabajan en eventos para la hostelería. Mientras, una de estas empresas recibe el suculento encargo de preparar una lujosa boda inspirada en la clásica película Vértigo (De entre los muertos). Todo empieza a complicarse cuando el equipo de Vicente descubre, precisamente, que la víctima creía en la comunicación con el más allá. El cine, la cocina, los rituales mágicos y uno de los enclaves más excepcionales del País Vasco serán los principales ingredientes para desentrañar las claves de un crimen en el que todos son sospechosos.
En la cuarta entrega de esta serie de noir gastronómico, el subcomisario Vicente Parra empieza a mirar con otros ojos su adicción al trabajo mientras su equipo se adentra en el complejo mundo del catering y en la misteriosa creencia de que es posible hablar con los muertos.

MI OPINIÓN 

Cuarta entrega de esta serie negra ambientada en Euskadi y donde se entremezclan gastronomía e investigaciones policiales.  Unas veces relacionado con la alta cocina, otras con la enología...en esta ocasión con los caterings. Se nota que el escritor domina todo este mundo y lo describe con precisión pero sin agobiar. Increíble como relacionan la gastronomía con una película y montan un mundo alternativo. A menudo son libros que no debes leer cuando estás hambriento porque las descripciones de algunos platos te abren el apetito aún más. Se sigue profundizando en la vida de inspector Vicente Parra y su familia más cercana y como un hecho bastante traumático al final del libro anterior le hace plantearse su forma de vivir la vida y su deseo de disfrutar más de los suyos: "la comisaría no se hunde en mi ausencia". Paralelamente vamos conociendo más de la vida de la mujer del inspector y del hijo que tuvo de su primer marido fallecido y que él ha criado como propio. Todo ello intercalando las vidas de los protagonistas de esta historia y los acontecimientos que provocan la investigación policial. Al final todas las tramas quedan bien atadas y alguna cosa que yo había imaginado era cierta pero por razones diferentes a la esperada, como siempre el dinero mueve el mundo y no se puede menospreciar la venganza. Se ve que es un libro muy pensado y trabajado, bien escrito, que mantiene el suspense hasta el final sin bajar el ritmo en ningún momento.

⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐✪✪


lunes, 23 de abril de 2018

Sabor crítico (Serie Vicente Parra 3) - Xabier Gutiérrez



Nº de páginas: 512

 El original creador del noir gastronómico, Xabi Gutiérrez, vuelve a estremecernos con un nuevo crimen a resolver, en este caso el de un crítico gastronómico asesinado.
Ha transcurrido un año desde que asesinaron a balazos a Ferdinand Cubillo, Ferni, un reputado crítico gastronómico del País Vasco. El subcomisario de la Ertzaintza Vicente Parra y su equipo se encargaron en su día de interrogar a quienes pudieran haber estado relacionados con el crimen. Pero la investigación ha resultado, hasta el momento, infructuosa. Aun así, Vicente Parra no cejará en su empeño por aclarar lo ocurrido en un caso que, más allá de la muerte de Ferni, está relacionado con el misterio que se cierne sobre unos acontecimientos ocurridos hace más de treinta años.

Parra quiere revitalizar el caso, y justo entonces se suceden otras muertes que parecen relacionadas con la de Ferdinand Cubillo. Por una parte, estos crímenes complican la investigación pero, por otra, pueden ayudar al subcomisario a resolver de una vez por todas la muerte de Ferdinand Cubillo y, sin proponérselo, a descubrir un misterio que había permanecido oculto durante casi cuarenta años.

MI OPINION

Tercer libro de este autor que me sorprendió con su primera novela. Mezcla con habilidad gastronomía, libros, películas y asesinatos en Donosti. A veces se echa un poco en falta sacarle más partido a una ciudad tan bella. Por lo demás, se nota la evolución del autor, cada vez mejor hilvanadas las historias y mejor definidos los personajes que van creciendo en sus libros. Destacable como siempre la parte gastronómica tratada con su gran conocimiento del tema pero sin apabullar. Una novela policíaca interesante  como las anteriores.

⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐✪✪✪

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El bouquet del miedo (Serie Vicente Parra 2) - Xabier Gutiérrez


Nº de páginas: 480

 En pleno mes de septiembre, tiempo de vendimia, y a pocos días para que empiece la recolección de la uva, al subcomisario de la Ertzaintza Vicente Parra le asignan la investigación del asesinato de la enóloga Esperanza Moreno, encargada hasta entonces de la elaboración del vino de las Bodegas Sáenz de la finca Marbil, una de las más prestigiosas haciendas de La Rioja, y productora del apreciado vino VVV. Su cuerpo ha sido hallado sin vida en su piso del barrio antiguo de San Sebastián, en medio de un charco de sangre y con la garganta seccionada. Todo parece indicar que se trata de un crimen pasional, cuando a las pocas horas de encontrar el cadáver, desaparece el novio de la víctima, Roberto, operador de cámara en uno de los programas de televisión de cocina más exitosos del país y dirigido por un afamado cocinero.

El subcomisario Parra tendrá que dilucidar quién puede estar detrás de este crimen, a la vez que la búsqueda del paradero de Roberto se convierte en una carrera contrarreloj para solucionar el caso.

La intriga que yace detrás de la liturgia de la elaboración del vino se mezcla con la tensión y el vértigo que rodean el mundo de la televisión, sus protagonistas y los límites de sus egos y ambiciones. Nadie está a salvo en estos dos sectores tan competitivos donde el poder lo puede todo.

MI OPINION
Segundo libro de temática policiaca que escribe el cocinero que trabaja en el Restaurante Arzak, Xabier Gutiérrez y he de decir que me ha gustado incluso más que el primero. Se aprecia un exhaustivo conocimiento del universo gastronómico y en esta obra del vino (además de acercarme a los rituales enológicos, descubro términos como peachímetro, refractómetro, Brix, corquete,..) sin llegar a resultar pedante ni abrumar con datos técnicos, con un correcto ajuste de las distintas tramas, una acertada caracterización de sus personajes , un buen ensamblaje de elementos tan dispares como vino, comida, libros, películas...  por la calles de San Sebastián y un correcto desarrollo de la trama, disfruto de una novela entretenida

⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐✪✪✪
 
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domingo, 22 de abril de 2018

El aroma del crimen (Serie Vicente Parra 1) - Xabier Gutiérrez




Nº de páginas: 400

A Vicente Parra, oficial instructor de la Ertzaintza, con sede en el barrio del Antiguo de San Sebastián, le son asignados dos casos aparentemente muy diferentes. La diseñadora de moda Elena Castaño ha sido salvajemente apuñalada en su mansión y aunque los indicios apuntan a un robo, pronto queda claro que se trata de un crimen personal disfrazado de asalto. El otro caso es la muerte por insuficiencia renal y hepática de un joven llamado Cristian José, bedel en la universidad. La madre del joven sospecha que la muerte no fue natural pues ha encontrado importantes cantidades de dinero en efectivo en su casa y además llevaba últimamente un tren de vida que no se correspondía con su sueldo. Vicente pronto descubre que los sospechosos están todos relacionados con el mundo de la gastronomía, y más cuando la autopsia del cadáver de Cristian no ofrece dudas sobre las causas de su muerte.

MI OPINION
El escritor trabaja en el Restaurante Arzak, Xabier Gutiérrez y he de decir que me sorprendió gratamente. Así, con un atractivo comienzo, introduciendo a cada uno de los personajes a través de su propio capítulo, describiendo las últimas sensaciones y pensamientos de las distintas víctimas, entrelanzando las tramas paralelas con gran habilidad, dando protagonismo a los sabores y a las escenas de sexo, describiendo las recetas gourmet justas (de modo que no resulta ni pesado ni pedante) y caracterizando de modo acertado al protagonista principal -el oficial instructor de la Comisaría de Amara de la Ertzaintza, Vicente Parra.  Narrativa limpia, libre de adjetivos y calificativos superfluos.

⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐✪✪✪


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